Carne & Pesce

Chili con carne in crosta di polenta

Piatto tratto da una ricetta di Nigella Clicca per scoprire le mie ricette con la carne. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la...

#thevioletkitchen, Arancione

Stufato di pollo e lenticchie in crosta di batata (patata americana arancione)

Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con la batata. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.

#thevioletkitchen, Rosso

Roast beef perfetto

Clicca per scoprire tutte le mie ricette di carne. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.

#thevioletkitchen, Giallo

Insalata di sgombro e uova sode con vinaigrette al limone

Lo sgombro è un pesce con ottime qualità. Essendo un pesce azzurro ha caratteristiche eccellenti sul piano nutrizionale. La vinaigrette al limone è...

#thevioletkitchen, Giallo

Pollo arrosto con salsa al limone e timo

Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con il pollo. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.

#thevioletkitchen, Marrone

Instant Pot – Filetto di maiale sfilacciato con salsa di mele

Che cos'è Instant Pot? Per chi non lo sapesse, Instant Pot è una pentola a pressione e slow cooker elettrico. Perfetta per la cottura della carne e...

#thevioletkitchen, Arancione

Involtini di salmone fresco agli agrumi

Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con il salmone. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.

#thevioletkitchen

Capunet (involtini di verza ripieni di carne e verdura gratinati in forno)

Da vera torinese dovevo per forza inserire nel blog la ricetta dei Capunet. Anche se è una ricetta tipica e antica, trovare i Capunet in un menù di...

#thevioletkitchen, Rosso