Ricetta tratta dal libro A tavola con Jane Austin Clicca per scoprire tutte le mie ricette di torte salate. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto...
Torte salate
Quiche Lorraine
La Quiche Lorraine è un classicone intramontabile Clicca qui per scopire tutte le mie ricette di torte salate Vuoi assaggiare questo piatto? Qui...
Pastilla – sformato marocchino con pollo, cipolle e mandorle
La Pastilla è un profumatissimo piatto speziato. La Pastilla è un piatto marocchino risalente alla Spagna islamica. La tadizione vorrebbe che nel...
Sfoglia con cavoletti di Bruxelles, ricotta e parmigiano
I cavoletti di Bruxelles li ho conosciuti guardando i telefilm americani. I miei preferiti erano Casa Keaton e Genitori in blue jeans. Di solito il...
Base semintegrale per quiche con farina di ceci – 100% vegetale
Una base alternativa per la quiche. La farina di ceci, una volta impastata, ha bisogno di riposo. Alla farina semintergale ho aggiunto quella di...
Chicken pie
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di carne, Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Torta salata tricolore con barbabietola, stracchino e piselli
Io e la barbabietola non siamo mai state migliori amiche. Però nelle giuste quantità mi piace per la sua dolcezza e sopratutto per il colore che...
Samosa di verdure e chutney di mango – cotto in forno
La samosa è un antipasto dalla tipica forma triangolare preparato praticamente in tutti i paesi ad est dell'Italia fino ad arrivare all'Oceano...
Tatin salata di peperoni, feta e pesto di basilico
Quando le ricette vengono al primo colpo La ricetta della pasta brisé è di una mia cara amica e l'abbinamento peperone caramellato e feta è venuto...
Torta salata di spinaci, ricotta e parmigiano
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di torte salate. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.