Quando la crema di zucca diventa un piatto unico. La dosi sono per 2 persone abbondanti, infatti la Crema di zucca arricchita con gnocchetti ricotta...
zuppa con polpette o gnocchi
Zuppa cremosa di fagioli con gnocchetti morbidi
Siamo tutti d'accordo: la zuppa da conforto. Se poi ci aggiungi anche gli gnocchetti morbidi, il gioco è fatto! Voglio raccontarla tutta: questa...
Vellutata di spinaci allo zenzero con polpettine di lenticchie
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di zuppe e creme di verdura. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i...
Crema di carote, tahin e limone con polpettine
La crema di carote è molto facile e veloce. Arricchita dal tahin e il succo di limone la rende speciale e originale. La ricetta è tratta da questo...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
![In questi giorni a #torino c’è il gelo polare ❄️ È finalmente arrivato il freddo, ma niente neve purtroppo. Un paio di settimane fa una montagnina mi ha detto che, guardando le piante e le loro foglie, dobbiamo aspettare fine febbraio per vedere una bella nevicata in montagna.. vedremo 😍
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PER LA RICETTA
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Mentre cucino ho sempre la musica nelle orecchie e questa è la colonna sonora di questo piatto #autumnstar #sateen 🎵
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