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senza glutine
Frittele di farina di ceci, cavalo nero e feta
Queste frittelle si possono preparare con tutti gli ortaggi. Strabuone anche con i broccoli, zucchine, piselli, verza, spinaci o cime di rapa al...
Salmone con salsa di feta e spinaci
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Cavolfiore glassato con miele, salsa di soia e succo d’arancia
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Zuppa cremosa di cannelini, salmone e limone
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Crema tipo hummus di cannellini
La ricetta è tratta da Il goloso mangiarsano Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di creme di legumi. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui...
Burger di zucca, fagioli cannellini e riso
Scoprire un burger preparato in un posto diverso dal solito. Quando una mattinata assolata ti porta ad assaggiare sapori nuovi: insieme ad un'amica...
Omelette con salmone affumicato, avocado e salsa di caprino
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Crema di broccoli con tagliatelle di frittata
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Tortilla con pollo, zucca, cavolo nero e vinaigrette di tahina
La tortilla si presta benissimo come contenitore di carne e ortaggi. La ricetta per preparare la tortilla è facilissima sopratutto perché l'impasto...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
