Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di pesce. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovo la ricetta con i passaggi.
senza glutine
Barrette “Twix” con crema di frutta secca
Il Twix è sempre stata una delle barrette che preferivo. Visto che in casa mia purtroppo entravano pochissime merendine, quando avevo l'opportunità...
Crocchette di merluzzo e patate
Non cucino spesso il pesce, ma Le crocchette di merluzzo e patata sono davvero facili da preparare. Per la preparazione di queste crocchette, la...
Crêpes di farina di ceci farcite
Il segreto: cuocere le crêpes di farina di ceci a fuoco vivo. Per ogni crêpes basta ½ mestolo di pastella, e solo quando è completamente rassodata...
Melanzane ripiene di riso, pomodoro e olive
Le melanzane significano estate. Quando preparo le melanzane di riso ne faccio sempre in abbondanza perché anche mangiate a temperatua ambiente sono...
Feta arrosto al miele ed erbe aromatiche
“Feta Al forno?” “Avanguardia pura..” come dice Miranda ne Il Diavolo Veste Prada. Arrostire la feta in forno con i pomodori non è particolarmente...
Finta maionese
Sembra mayo, ma non è. Questa salsa è da preparare in anticipo perché facendola riposare in frigo tutti gli ingredienti si amalgamano bene tra loro....
Crêpes di lenticchie rosse
Ricetta tratta da Cucina Naturale. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Salmone glassato con succo d’arancia e zenzero
Clicca per scoprire tutte le mie ricette con il salmone. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Muffin di polenta con carote e mandorle al profumo d’arancio – senza grassi aggiunti
Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
