Lo sgombro è un pesce con ottime qualità. Essendo un pesce azzurro ha caratteristiche eccellenti sul piano nutrizionale. La vinaigrette al limone è...
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Crocchette di sgombro con uvetta e mandorle – cotte in forno
Le Polpette di sgombro sono versatili. Consiglio di mangiare le Polpette di sgombro : > accompagnate da un'insalata di finocchi, arance e olive...
Involtini di salmone fresco agli agrumi
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con il salmone. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Okonomiyaki
Okonomiyaki: "pizza di Osaka". Secondo me però l'Okonomiyaki assomiglia più a un pancake, infatti l'ho inserito in questra categoria. Solitamente...
Piadina arrotolata con salmone arrosto e verza glassata all’arancia
Alcuni consigli per degustare la piadina nel migliore dei modi. La piadina cotte si conserva per un paio di giorni in frigo coperte da pellicola....
Crocchette di salmone in crosta di frutta secca – cotte in forno
Le crocchette: una tira l'altra! Clicca per scoprire tutte le mie ricette con il salmone. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta...
Spaghetti cremosi al limone con alici e pane croccante
Clicca per scoprire le mie ricette di pasta e pasta fresca. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Burger super saporito di salmone
Ho sempre snobbato i burger di pesce. Se vado a mangiare un burger certamente lo scelgo di carne, non so, forse per abitudine. In fondo il pesce mi...
Fish cakes
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Crocchette di merluzzo e patate
Non cucino spesso il pesce, ma Le crocchette di merluzzo e patata sono davvero facili da preparare. Per la preparazione di queste crocchette, la...