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#thevioletkitchen, Giallo

Bavarese alla vaniglia con sciroppo di cioccolato

Consiglio di preparare la Bavarese il giorno prima di servirla. Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di dolci al cucchiaio Vuoi assaggiare...

#thevioletkitchen, Rosso

Crostata al cacao con crema diplomatica e fragole

Le fragole dovrebbero esserci tutto l'anno! Quando preparo la Crostata con le fragole mi piace vincere facile. Le fragole piacciono a tutti e la...

#thevioletkitchen, Giallo

Crème brûlée

Davanti ad una crème brûlée potrei dirvi quanto è bello romperere con il cucchiaino la crosta caramellata, come dice Amelie Poulin, ma in realtà...

#thevioletkitchen, Marrone

Pain brioche con panna e sciroppo d’acero

La ricetta del Pain brioche con panna e sciroppo d'acero è tratta dal libro Facciamo colazione? di Barbara Toselli. Volete assaggiare questo piatto?...

#thevioletkitchen, Marrone

Bonét (Bunet) – Dolce al cucchiaio di cioccolato, cacao e amaretti

Si scrive Bonét, ma si pronuncia Bunet. Il Bonét è una specie di "budino" al cioccolato. Mi piace precisare che è il dolce per eccellenza dalle mie...

#thevioletkitchen, Bianco

Maritozzi con panna

Il Maritozzo è molto di più di un panino dolce farcito con panna montata. Quando affondi nel morbido panino e ti sporchi di panna la punta del naso...

#thevioletkitchen, Marrone

Torta soffice al cacao con mousse al cioccolato di Mary Berry

Ricetta di Mary Berry Clicca per scoprire tutte le mie ricette con il cioccolato e cacao. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta...

#thevioletkitchen, Marrone

Petit gâteau (Fondant au chocolat)

Se mi tolgo uno sfizio lo faccio bene! La pasticceria è un'arte. Ogni ingrediente è fondamentale. Per fortuna non ho problemi di intolleranze...