Il Riso pilaf è un piatto turco molto conviviale. Ispitato da una ricetta di Pomme Larmoyer Clicca per scoprire tutte le mie ricette dal mondo....
onnivoro
Gyoza di gamberi e vedura
Clicca qui per preparare una cena completa giapponese. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Curry di pollo e mango fresco
Pollo al curry o Curry di pollo? Poco importa perché è il curry il protagonista. Sei ti piacciono i piatti speziati e i ristoranti etnici che usano...
Juicy hamburger di Jamie Oliver
Paesaggi che cambiano da un momento all'altro. Il territorio degli Stati Uniti è talmente vario. Siamo partiti da città indimenticabili come New...
Terrine de campagne
L'Isola di Ouessant è un paradiso in terra. Si trova in #bretagna. È lunga poco più 8 km e larga 4 ed è il territorio più a ovest della Francia. La...
Polpette di pollo in salsa teriyaki
È difficilissimo replicare i sapori della cucina giapponese, perché sono molto raffinati e complessi. Però preparare la salsa teriyaki, facendo...
Polpettone newyorkese con salsa gravy
Ho preso la ricetta di questo Polpettone dal libro New York le ricette di culto. Clicca qui per scoprire la mia recensione! New York è una delle...
Alici a beccafico
Le alici al profumo di agrumi. Anche voi quando sbucciate le arance mi piace annusare il profumo di agrume che persiste sulle dita. Se questo aroma...
Pollo Satay di Jamie Oliver
Ho preso la ricetta del Pollo Satay dal libro Comfort food di Jamie Oliver. Guarda la mia recensione! Piatto di origine indonesiano con spezie...
Pollo in crosta di mandorle e cocco – cotto in forno
A casa lo chiamiamo: cocco pollo. Il pollo impanato con cocco e mandorle lo preparo spesso anche d'estate perché mangiato a temperatura ambiente...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
