Non cucino spesso il pesce, ma Le crocchette di merluzzo e patata sono davvero facili da preparare. Per la preparazione di queste crocchette, la...
onnivoro
Finta maionese
Sembra mayo, ma non è. Questa salsa è da preparare in anticipo perché facendola riposare in frigo tutti gli ingredienti si amalgamano bene tra loro....
Salmone glassato con succo d’arancia e zenzero
Clicca per scoprire tutte le mie ricette con il salmone. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Chicken pie
Se vado in vacanza in Inghilterra assaggio sempre la Chicken Pie. Questo piatto infatti è tratto da una ricetta della BBC. Clicca qui per scoprire...
Salmone con salsa di feta e spinaci
Clicca qui per scoprire le mie ricette di pesce. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Omelette con salmone affumicato, avocado e salsa di caprino
Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Tortilla con pollo, zucca, cavolo nero e vinaigrette di tahina
La tortilla si presta benissimo come contenitore di carne e ortaggi. La ricetta per preparare la tortilla è facilissima sopratutto perché l'impasto...
Risotto cremoso al latte di cocco con broccoli, pollo e scorza di limone
Il risotto è decisamente un comfort food. Per preparare il risotto c'è chi usa il brodo e chi l'acqua. Per questa ricetta ho deciso aggiungere al...
Fregola con gamberi, pomodori arrosto e pesto
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con il pesto. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Pancake di patate con uovo strapazzato e prosciutto
I pancake perfetti per una colaziona da campioni! Sono una grande appassionata di pancake. Questi sono come li ho mangiati in inghilterra. Clicca...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
