Le zuppe sono la mia passione. Devo dire che quando le preparo non le mangio subito, ma aspetto il giorno dopo. Perché? Ho come l'impressione che la...
zuppe minestre e creme di verdure
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di zuppe e creme di verdura. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i...
Zuppe, creme e vellutate – Anna Helm Baxter
Clicca qui per comprare un libro di cucina della mia collezione a un prezzo scontato Zuppe, creme e vellutate: i piatti che fanno bene....
Crema di carote, tahin e limone con polpettine
La crema di carote è molto facile e veloce. Arricchita dal tahin e il succo di limone la rende speciale e originale. La ricetta è tratta da questo...
Vellulata speziata di batata (patata arancione americana), carote e latte di cocco
La batata è una patata dalla consistenza di una carota e la dolcezza della zucca. Clicca per scoprire tutte le mie ricette di zuppe e creme di...
Vellutata di cavolfiore e parmigiano
Il cavolfiore rende la vellutata cremosissima. A casa la chiamiamo: “zuppa bianca” per il colore candido dato dal cavolfiore e il parmigiano. Clicca...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
