Le pere ripiene ricordano le pesche "alla piemontese". Per preparare le Pere ripiene come prima cosa bisogna trovare le pere giuste: medie di...
frutta fresca
Torta di mele brutta ma buona – 100% vegetale
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di torte. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Mela Hasselback
Hasselback è una parola svedese. Avrete sicuramente sentito parlare delle Patate Hasselback e con lo stesso procedimento ho voluto preparato le...
Pancake sofficissimi con banana al profumo d’arancia
Pancake sofficissimi. Raramente preparo i pancake appena sveglia: non un tipo di persona attivissima la mattina! Anche se la preparazione è...
Pesche ripiene di amaretti, cioccolato e cacao
Le pesche ripiene sono un must dell'estate piemontese. Per preparare le Pesche ripiene come prima cosa bisogna trovare le pesche giuste: gialle,...
Torta soffice con semola e lamponi
Per me i lamponi vincono a mani basse sulle fragole. Freschi o in forma di confettura, li scelgo prima di ogni altro frutto rosso. Una volta ho...
Crostata al cacao con crema diplomatica e fragole
Le fragole dovrebbero esserci tutto l'anno! Quando preparo la Crostata con le fragole mi piace vincere facile. Le fragole piacciono a tutti e la...
Torta di mele e amaretti con crema allo zabaione
Lo zabaione è una crema deliziosa. Se poi allo zabaione aggiungi anche il mascarpone allora tocchi decisamente il cielo con un dito! Clicca qui per...
Torta rovesciata di banane caramellate con cocco e gocce di cioccolato
Nel cesto della frutta hai delle banane mature? Allora questa volta invece del solito Banana bread ti consiglio di preparare questa fantastica Torta...
Torta doppio cioccolato con pere e mandorle
Per la rubrica "Avanguardia pura" oggi ho preparato la Torta cioccolato e pere. Questa ricetta secondo me è letteralemtne perfetta: soffice,...