Io amo gli amaretti. Sopratutto quelli morbidi di Monbaruzzo.Per questa ricetta però servono quelli secchi e piccoli, in modo che una volta...
dessert
Torta rovesciata di banane caramellate con cocco e gocce di cioccolato
Nel cesto della frutta hai delle banane mature? Allora questa volta invece del solito Banana bread ti consiglio di preparare questa fantastica Torta...
Torta doppio cioccolato con pere e mandorle
Per la rubrica "Avanguardia pura" oggi ho preparato la Torta cioccolato e pere. Questa ricetta secondo me è letteralemtne perfetta: soffice,...
Ciambelle di pane dolce alla zucca ricoperte di zucchero alla cannella
La zucca è decisamente uno dei miei ingredienti preferiti. Sia per il suo naturale gusto dolce, sia per il suo colore. E pensare che ho cominciato a...
Chiffon cake con mele e cannella al profumo d’arancia
La Chiffon cake è una torta sofficissima alta otto centimetri. La prima volta che mi sono imbattuta in una Chiffon cake è stato grazie al libro di...
Torta al cioccolato caramellato
Cioccolato is the answer. Non capisco certe situazioni. Mi chiedo perché alcune persone, amiche, non riescano a essere sinceramente contente della...
Muffin integrali di cocco e cioccolato
Cocco e cioccolato non si possono separare. I Tortini di cocco e cioccolato oltre ad essere buoni sono una merenda sostanziosa. Il cocco è...
Crostata con frangipane al cocco e lamponi freschi
Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Brownie con mele, cioccolato e amaretti
Un cubetto di brownie tira l'altro. Il brownie si taglia rigorosamente a cubetti. Se lo si taglia a spicchi forse cambia sapore! Questo brownie è...
Torta Tenerina
Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
