La birra Guinness è decisamente la mia preferita. La Guinness è una birra scura, poco frizzante con un retro gusto di caffé e la schiuma è densa e...
dessert
Torta di mele brutta ma buona – 100% vegetale
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di torte. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Torta con farina di mais e arancia
La farina fioretto rende la torta naturalmente gialla. Clicca qui per scoprire tutte mie ricette di dessert. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui...
Mela Hasselback
Hasselback è una parola svedese. Avrete sicuramente sentito parlare delle Patate Hasselback e con lo stesso procedimento ho voluto preparato le...
Plumcake con batata (patata americana arancione) e pezzi di cioccolato
La preparazione del plumcake è alla portata di tutti, ma non sono da sottovaluare alcuni semplicissimi accorgimenti in modo che la riuscita sia...
Ceresolino – Budino panna e cioccolato
Ho mangiato il Ceresolino in un paesino in quota dove c'è un lago artificiale spettacolare! Clicca qui per scopire le mie ricette di dessert. Vuoi...
Torta soffice con semola e lamponi
Per me i lamponi vincono a mani basse sulle fragole. Freschi o in forma di confettura, li scelgo prima di ogni altro frutto rosso. Una volta ho...
Torta di mele e amaretti con crema allo zabaione
Lo zabaione è una crema deliziosa. Se poi allo zabaione aggiungi anche il mascarpone allora tocchi decisamente il cielo con un dito! Clicca qui per...
Crème de la crème Cheesecake di Serendipity
Ho bisogno di una fetta di Cheesecake di Serendipity. C'era bisogno di un'altra ricetta di Cheesecake? Forse no, visto che il web ne è pieno. Ma il...
Crostata con crema allo zabaione e amaretti
Io amo gli amaretti. Sopratutto quelli morbidi di Monbaruzzo.Per questa ricetta però servono quelli secchi e piccoli, in modo che una volta...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
![In questi giorni a #torino c’è il gelo polare ❄️ È finalmente arrivato il freddo, ma niente neve purtroppo. Un paio di settimane fa una montagnina mi ha detto che, guardando le piante e le loro foglie, dobbiamo aspettare fine febbraio per vedere una bella nevicata in montagna.. vedremo 😍
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PER LA RICETTA
👉 link diretto nelle STORIE o in BIO @violetta_inwonderland
👉 oppure vai su www.thevioletkitchen.it —> [ #zuppe #minestre #cremediverdure ]
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Mentre cucino ho sempre la musica nelle orecchie e questa è la colonna sonora di questo piatto #autumnstar #sateen 🎵
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