Clicca per scoprire tutte le mie ricette con il salmone. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
cucina dal mondo
Bagels New York style
I bagel non sono dei panini con il buco. La prima volta che ho mangiato un bagel ero a New York. Tra tutti i locali che offrono questa specialità,...
Chicken pie
Se vado in vacanza in Inghilterra assaggio sempre la Chicken Pie. Questo piatto infatti è tratto da una ricetta della BBC. Clicca qui per scoprire...
Cavolfiore glassato con miele, salsa di soia e succo d’arancia
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con il cavolfiore. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Scones con confettura di mango
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Samosa di verdure e chutney di mango – cotto in forno
La samosa è un antipasto dalla tipica forma triangolare preparato praticamente in tutti i paesi ad est dell'Italia fino ad arrivare all'Oceano...
Chutney di mango
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Brownie al cioccolato con ceci e mandorle
Un dolce che assomiglia a un brownie e con i ceci nell'impasto. Clicca qui per scoprire un'altra versione di brownie con le mele nell'impasto. Vuoi...
Dahl di lenticchie corallo e patate
Clicca qui per scopire le mie ricette con i legumi. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Madeleines ricoperte di zucchero alla cannella
Madeleines del mio cuore. La madeleine è un dolcetto talmente carino che è perfetto da regalare o da offrire a fine cena, magari con il caffé: gran...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
