La farina di ceci profuma questa Focaccia di farinata. La farina di ceci nell'impasto rende questa focaccia ancora più soffice. Ricetta tratta da...
ceci e farina di ceci
Pasta e ceci al pomodoro
Le zuppe sono la mia passione. Devo dire che quando le preparo non le mangio subito, ma aspetto il giorno dopo. Perché? Ho come l'impressione che la...
Panissa farcita
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con cece e farina di ceci. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Crêpes di farina di ceci – 100% vegetali
Il segreto, è cuocere le crêpes di farina di ceci a fuoco vivo. Io sono grande fan delle Crêpes. Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette:...
Falafel con salsa di yogurt e feta
Nell'impasto dei Falafel c'è un mondo immenso di spezie. Le molecole aromatiche delle spezie, non vengono percepite dalla lingua, ma in realtà si...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
![In questi giorni a #torino c’è il gelo polare ❄️ È finalmente arrivato il freddo, ma niente neve purtroppo. Un paio di settimane fa una montagnina mi ha detto che, guardando le piante e le loro foglie, dobbiamo aspettare fine febbraio per vedere una bella nevicata in montagna.. vedremo 😍
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PER LA RICETTA
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Mentre cucino ho sempre la musica nelle orecchie e questa è la colonna sonora di questo piatto #autumnstar #sateen 🎵
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