amaretti

#thevioletkitchen, Marrone

Pere ripiene di amaretti, cioccolato e cacao

Le pere ripiene ricordano le pesche "alla piemontese". Per preparare le Pere ripiene come prima cosa bisogna trovare le pere giuste: medie di...

#thevioletkitchen, Marrone

Pesche ripiene di amaretti, cioccolato e cacao

Le pesche ripiene sono un must dell'estate piemontese. Per preparare le Pesche ripiene come prima cosa bisogna trovare le pesche giuste: gialle,...

#thevioletkitchen

Ceresolino – Budino panna e cioccolato

Ho mangiato il Ceresolino in un paesino in quota dove c'è un lago artificiale spettacolare! Clicca qui per scopire le mie ricette di dessert. Vuoi...

#thevioletkitchen, Marrone

Torta di mele e amaretti con crema allo zabaione

Lo zabaione è una crema deliziosa. Se poi allo zabaione aggiungi anche il mascarpone allora tocchi decisamente il cielo con un dito! Clicca qui per...

#thevioletkitchen, Bianco

Crostata con crema allo zabaione e amaretti

Io amo gli amaretti. Sopratutto quelli morbidi di Monbaruzzo.Per questa ricetta però servono quelli secchi e piccoli, in modo che una volta...

#thevioletkitchen, Marrone

Brownie con mele, cioccolato e amaretti

Un cubetto di brownie tira l'altro. Il brownie si taglia rigorosamente a cubetti. Se lo si taglia a spicchi forse cambia sapore! Questo brownie è...

#thevioletkitchen, Marrone

Bonét (Bunet) – Dolce al cucchiaio di cioccolato, cacao e amaretti

Si scrive Bonét, ma si pronuncia Bunet. Il Bonét è una specie di "budino" al cioccolato. Mi piace precisare che è il dolce per eccellenza dalle mie...

#thevioletkitchen, Marrone

Cheesecake di ricotta, caffè e cacao

Il caffè nei dolci è una delizia. Anche se ammetto che ho uno strano rapporto con questa bevanda. Diverse volte ho provato a bere il caffè, ma...