Il panino è una cosa seria.
Parecchi anni fa ho trascorso 3 mesi in Inghilterra, a Oxford per la precisione, per “impare l’inglese”. Si usava molto
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Panino con tonno, pomodoro e finta maionese
QUESTA è la COLONNA SONORA del PIATTO:
Ingredienti
Dosi per: 2 porzioni
- Tonno sott’olio molto ben sgocciolato 100 gr
- Pomodori datterino 4
- Maionese finta –> Clicca qui per scoprire la ricetta
- Pane di grano duro 4 fette (25 gr ogni fetta)
Procedimento
Preparazione: 20 min.
- Per preparare il Panino con tonno, pomodoro e maionese finta, come prima diporre il filetti di tonno sott’olio in uno scolapasta. Sbriciolari grossolanamente con una forchetta e lasciarli nello scolapasta e in modo che si scoli bene l’olio in eccesso.
- A questo punto occuparsi della finta maionese —> Clicca qui per scoprire la ricetta.
- Infine trasferire il tonno in una ciotola, aggiungere un paio di cucchiai di salsa e amalgamare bene il tutto.
- Tostare le fette di pane in un tostapane o in forno da entrambi i lati. Una volta tostate, lasciarle intiepidire per 5 minuti su una grata in modo che il pane rimanga croccante.
- Tagliare a fettine i pomodori, farcire le fette di pane con il tonno amalgamato con la finta maionese e chiudere il panino.
- Enjoy!
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Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
