Pancake super soffici.
Ho preparato un barattolo che contiene il mix di farine, zucchero e lievito, così quando ne ho voglia basta che unisca gli ingredienti secchi a quelli liquidi e il gioco è fatto in un attimo!
Spesso li preparo la sera dopo cena e una volta raffreddati li avvolgo nella carta stagnola per conservarli soffici così sono già pronti per colazione.
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