Pane sfornato in tavola in meno di un'ora. Per preparare il soda bread non è necessario usare la planetaria. Tutti gli ingredienti in una ciotola,...
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Pancake con vaniglia, yogurt e scorza di agrumi
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di pancake. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Tortino di alici e patate
Preparare il pangrattato in casa mi piace tanto! Insieme al pane raffermo grattugio alcuni tra questi ingredienti che lo arrichiscono: erbe...
Nachos al forno
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con la polenta. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Salmone in panatura croccante – cotto in forno
Preparare il pangrattato in casa mi piace tanto! Insieme al pane raffermo grattugio alcuni tra questi ingredienti che lo arrichiscono: erbe...
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di zuppe e creme di verdura. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i...
Udon con pollo marinato in salsa di miso e cavolo nero
Io ho usato questa tipologia di Udon giapponesi che non necessita di cottura in acqua calda, ma si fanno rinvenire direttamente in padella con il...
Piadina con yogurt greco nell’impasto
La Piadina si accompagna bene a tutto.. ma proprio tutto! Vi consiglio avvolgere nella piadina l'hummus, il pollo satay o le polpette speziate....
Crêpes di farina di ceci – 100% vegetali
Il segreto, è cuocere le crêpes di farina di ceci a fuoco vivo. Io sono grande fan delle Crêpes. Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette:...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
