Quando le ricette vengono al primo colpo La ricetta della pasta brisé è di una mia cara amica e l'abbinamento peperone caramellato e feta è venuto...
#thevioletkitchen
Meringhe di cocco e vaniglia
Il cocco è perfetto sia per i piatti dolci che salati. Questi deliziosi dolcetti di cocco e vaniglia si possono chiamare biscotti, ma secondo me è...
Ravioli di spinaci e ricotta con burro alla maggiorana
Clicca qui per scoprire le mie ricette di pasta e pasta fresca. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Fregola con gamberi, pomodori arrosto e pesto
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con il pesto. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Burger di ceci e spinaci
Tagliate in due un panino e appoggiate il burger su una delle due metà.Farcite con senape, maionese, ketchup, salsa di yogurt, composta di cipolle,...
Torta al cacao con panna al cocco
Il cocco è uno dei miei ingredienti preferiti. L'altro giorno ho comprato un cocco, proprio il frutto intero. Grazie a una tecnica vista su YouTube...
Dahl di lenticchie corallo e patate
Clicca qui per scopire le mie ricette con i legumi. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Focaccia con farina di ceci
La farina di ceci profuma questa Focaccia di farinata. La farina di ceci nell'impasto rende questa focaccia ancora più soffice. Ricetta tratta da...
Pancake di patate con uovo strapazzato e prosciutto
I pancake perfetti per una colaziona da campioni! Sono una grande appassionata di pancake. Questi sono come li ho mangiati in inghilterra. Clicca...
Madeleines ricoperte di zucchero alla cannella
Madeleines del mio cuore. La madeleine è un dolcetto talmente carino che è perfetto da regalare o da offrire a fine cena, magari con il caffé: gran...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
