Il Cinnamon roll è un soffice dolce svedese. La versione di Cinnamon roll che ho preparato è tratta da una ricetta di Jamie Oliver, il mio chef...
#thevioletkitchen
Crema tipo hummus di lenticchie corallo
Clicca qui per scoprire le mie ricette di creme di legumi. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Purea di fave con erbette ripassate
Quando mangio le fave penso sempre alla Grecia. Forse perché è il luogo dove le ho assaggiate la prima volta. Le famose Fava balls, in poche parole...
Tagliatelle di grano duro con crema di peperoni e crumble croccante
Clicca qui per scoprire le mie ricette di pasta e pasta fresca. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Crème de la crème Cheesecake di Serendipity
Ho bisogno di una fetta di Cheesecake di Serendipity. C'era bisogno di un'altra ricetta di Cheesecake? Forse no, visto che il web ne è pieno. Ma il...
Torta di grano saraceno e mandorle
Ricetta tratta da Stefano Cavada Clicca per scoprire tutte le ricette con il grano saraceno. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi...
Pane bauletto semintegrale con semi misti
Il pane più facile al mondo. Per preparare il pane bauletto ci vuole poca manualità e soprattutto si può benissimo impastare a mano. Quindi non ci...
Burger super saporito di salmone
Ho sempre snobbato i burger di pesce. Se vado a mangiare un burger certamente lo scelgo di carne, non so, forse per abitudine. In fondo il pesce mi...
Fish cakes
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di pesce. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovo la ricetta con i passaggi.
Crostata con crema allo zabaione e amaretti
Io amo gli amaretti. Sopratutto quelli morbidi di Monbaruzzo.Per questa ricetta però servono quelli secchi e piccoli, in modo che una volta...