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Pancake con vaniglia, yogurt e scorza di agrumi

Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di pancake. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.

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Tortino di alici e patate

Preparare il pangrattato in casa mi piace tanto! Insieme al pane raffermo grattugio alcuni tra questi ingredienti che lo arrichiscono: erbe...

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Nachos al forno

Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con la polenta. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.

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Crêpes di farina di ceci – 100% vegetali

Il segreto, è cuocere le crêpes di farina di ceci a fuoco vivo. Io sono grande fan delle Crêpes. Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette:...

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Panini al latte

Questi panini mi fanno tornare indietro nel tempo. Le prime festicciole tra ragazzini e gli immancabili panini dolci farciti con il prosciutto. Per...

#thevioletkitchen, Giallo

Frolla dolce di farina integrale di farro

La farina di farro è perfetta per fare la pasta frolla. Questa tipologia di farina rende più fragrante l'impasto. Clicca qui per scoprire tutte le...

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Gnocchi sofficissimi di patate – con o senza uova

Il segreto degli gnocchi soffici è impastare poca farina. Lo so che quando si preparano gli gnocchi la tentazione è quella di ottenere un impasto...

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Sformato di coste e patate

Naturalmente il giorno dopo è ancora più buono! Con la béchamel tutto diventa buonissimo, cremoso e sfizioso. Anche le coste che certamente non sono...

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