A casa lo chiamiamo: cocco pollo. Il pollo impanato con cocco e mandorle lo preparo spesso anche d'estate perché mangiato a temperatura ambiente...
Giallo
Barrette croccanti di avena, cocco e frutta secca
Clicca per scoprire le mie ricette con i fiocchi d'avena. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana mi rendono felice. Per la rubrica ".. Avanguardia pura", come diceva Miranda Priestly ne Il diavolo veste Prada. La ricetta...
Pancake con farina di cocco
Pancake super soffici. Ho preparato un barattolo che contiene il mix di farine, zucchero e lievito, così quando ne ho voglia basta che unisca gli...
Pâté di tonno e fagioli all’arancia
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Panissa cotta in forno e farcita
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette con cece e farina di ceci. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Gelato senza gelatiera di banana e cocco – senza zucchero aggiunto
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Spanakopita
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Torta di riso salata con piselli e parmigiano
La Torta di riso mi fa tornare indietro nel tempo. I cibi che si mangiano da piccoli hanno decisamente un altro sapore e la Torta di riso salata è...
Pancake con vaniglia, yogurt e scorza di agrumi
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Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
