Pollo al curry o Curry di pollo? Poco importa perché è il curry il protagonista. Sei ti piacciono i piatti speziati e i ristoranti etnici che usano...
Giallo
Biscotti croccanti di avena
Questi biscotti d'avena sono croccanti e profumati: decisamente i biscotti perfetti! La ricetta dei Biscotti d'avena e frutta secca è tratta dal...
Gnocchi di semola alla parigina
Quanto sono buoni li gnocchi alla parigina. Difficilmente si trovano al ristorante, ma le poche volte che li trovo li ordino immediatamente....
Torta tipo Sbrisolona con zabaione
La sbrisolona deve essere croccante. La Torta Sbrisolona è la regina del “croccante”. Che bella sensazione spezzarla con le mani e gustare la sua...
Frolla salata di grano saraceno con mele, porri e groviera
Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i passaggi.
Torta di ricotta e pezzi di cioccolato
La Torta di ricotta e cioccolato è una Cheesecake all'italiana. La ricetta della Torta di ricotta e cioccolato l'ho presa da una cara amica toscana....
Lasagna con cime di rapa
Clicca per scoprire tutte le mie ricette di lasagna. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto trovi la ricetta con i passaggi.
Pollo Satay di Jamie Oliver
Ho preso la ricetta del Pollo Satay dal libro Comfort food di Jamie Oliver. Guarda la mia recensione! Piatto di origine indonesiano con spezie...
Torta salata di zucca e caprino con base di broccoli
La ricetta di questa torta salata è tratta dal libro Week Light di Donna Hay alla quale ho fatto qualche modifica. Il guscio, che è senza glutine...
Ravioli di zucca e ricotta
Clicca qui per scoprire le mie ricette di pasta e pasta fresca. Volete assaggiare questo piatto? Qui sotto trovate la ricetta con i...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
