Giallo

#thevioletkitchen, Giallo

Torta con farina di mais e arancia

La farina fioretto rende la torta naturalmente gialla. Clicca qui per scoprire tutte mie ricette di dessert. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui...

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Mela Hasselback

Hasselback è una parola svedese. Avrete sicuramente sentito parlare delle Patate Hasselback e con lo stesso procedimento ho voluto preparato le...

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Plumcake con batata (patata americana arancione) e pezzi di cioccolato

La preparazione del plumcake è alla portata di tutti, ma non sono da sottovaluare alcuni semplicissimi accorgimenti in modo che la riuscita sia...

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Crocchette di sgombro con uvetta e mandorle – cotte in forno

Le Polpette di sgombro sono versatili. Consiglio di mangiare le Polpette di sgombro : > accompagnate da un'insalata di finocchi, arance e olive...

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Gratin di patata e zucca

Il gratin di patate è decisamente un comfort food. Tornata da un weekend lungo a Parigi ho segnato alcuni piatti che ho mangiato e che avrei voluto...

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Okonomiyaki

Okonomiyaki: "pizza di Osaka". Secondo me però l'Okonomiyaki assomiglia più a un pancake, infatti l'ho inserito in questra categoria. Solitamente...

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Bavarese alla vaniglia con sciroppo di cioccolato

Consiglio di preparare la Bavarese il giorno prima di servirla. Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di dolci al cucchiaio Vuoi assaggiare...

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Fettuccine con cavolfiore, alici, uvetta e pane croccante

Il cavolfiore e uno degli ortaggi più belli. Clicca qui per scoprire le mie ricette con il cavolfiore. Vuoi assaggiare questo piatto? Qui sotto...

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Tagliatelle all’uovo con farina di ceci

Le tagliatelle proteiche. Siamo circondati da prodotti sempre più proteici o sbaglio? E mi chiedo: ma abbiamo veramente bisogno di tutte queste...

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Tortelli semintegrali ripieni di piselli e scorza di limone

Preparare i tortelli non è facile, però che soddisfazione! Clicca qui per scoprire le mie ricette di pasta ripiena.   Vuoi assaggiare questo...