Clicca qui per guardare la mia recensione del libro New York - Le ricette di culto dal quale ho estratto questa ricetta. Clicca qui per scoprire...
Bianco
Cheesecake di ricotta – senza zucchero aggiunto
Ricetta tratta dal libro Senza zuccheri aggiunti di Sue Quinn. Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette senza zucchero aggiunto. Volete...
Vellutata di cavolfiore e parmigiano
Il cavolfiore rende la vellutata cremosissima. A casa la chiamiamo: “zuppa bianca” per il colore candido dato dal cavolfiore e il parmigiano. Clicca...
Mi chiamo Violetta e sono una grafica pubblicitaria. Mi piace cucinare e collezionare libri di cucina dai quali prendo ispirazione e sperimento nuove combinazioni.
