Ho sempre snobbato i burger di pesce.
Se vado a mangiare un burger certamente lo scelgo di carne, non so, forse per abitudine. In fondo il pesce mi piace tantissimo però ho sempre pensato che quando lo mangio deve essere a forma di “pesce”. Assaggiando questo burger di salmone ho completamente cambiato idea: è assolutamente delizioso, succoso e saporito. Consiglio di mangiarlo in mezzo a due fette di pane con salsette varie, oppure semplice con un’insalata.
Clicca qui per scoprire tutte le mie ricette di burger.
Clicca per scoprire tutte le mie ricette con il salmone.