La preparazione del plumcake è alla portata di tutti, ma non sono da sottovaluare alcuni semplicissimi accorgimenti in modo che la riuscita sia perfetta. Leggi qui!
Le gocce di cioccolato non scendono sul fondo.
In tanti mi chiedono quale sia il segreto per non far scendere le gocce di cioccolato sul fondo del plumcake. E molto banalmente dico sempre: la consistenza del composto. Provare per credere!
